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最近，山東淄博吃燒烤火出圈，隨著五一假期的臨近，很多人都安排了旅游出行，淄博“五一”期間中心城區的酒店已基本售罄，客流量已超出接待能力。

據老板聯播，為支援淄博燒烤，山東藍翔技師學院在其官方賬號宣稱：淄博燒烤店老板挺住，藍翔燒烤師傅馬上出師！

對此，藍翔招生辦老師稱，會去淄博，不是炒作，幾天就可以學成，學燒烤專業和去淄博沒有關系，可以教你，學成想去淄博是個人的意愿。

據千龍智庫大數據平臺監測顯示，2023年1月1日至4月24日，輿論場中涉淄博相關信息超過1700萬條，其中淄博燒烤相關信息507.8萬條，占比29.87%。大數據分析發現，“好客”“熱情”“努力”，成為評價淄博城市品格的網絡熱詞。

“燒烤”看似是很小的概念，卻關系到“吃”這個最基本的需求。對一座城市的美食名片而言，好食材、好料理、好服務，誠信、靠譜的經營，比純粹的引流可貴得多。

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