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9月30日，位于蘇州市相城區(qū)上高路農(nóng)產(chǎn)品(000061)批發(fā)市場內(nèi)的農(nóng)牧人·肉掌柜·數(shù)字化交易中心-上高路鮮肉區(qū)分站正式開業(yè)，本次分站啟動是農(nóng)牧人肉掌柜節(jié)啟動以來，數(shù)字化賦能中小鮮肉掌柜的系列活動之一，啟動后助力蘇州市肉掌柜們采購、配送更加快捷，以數(shù)字農(nóng)場+數(shù)字農(nóng)批+數(shù)字農(nóng)貿(mào)，從養(yǎng)殖屠宰，到流通消費全鏈條賦能中小商戶掌柜經(jīng)營管理數(shù)字化升級，本次活動得到了蘇州市相城區(qū)電子商務協(xié)會的支持和鼓勵。

該中心的設立是布瑞克農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)在參加“蘇州市數(shù)字經(jīng)濟企業(yè)座談會”后，農(nóng)牧人圍繞蘇州市鮮豬肉數(shù)字化供應鏈建設具體方案的落實舉措，將為蘇州市帶來第一條從養(yǎng)殖場到供應鏈到中小商戶再到消費者的鮮豬肉類的F2S2B2C數(shù)字化供應鏈模式實踐，將供應端從原來的“供應鏈”延展至養(yǎng)殖端，從肉的源頭上開始完成溯源品控。真正的將鮮豬肉的品控問題牢牢抓在手里，再次賦能蘇州市生鮮豬肉中小商戶數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級，提升品質(zhì)鮮肉服務能力，服務市民菜籃子。

上高路農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是由蘇州市農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司負責招商運營的農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場，市場緊鄰京滬高速蘇州出口，占地面積約7萬平米，生鮮農(nóng)貿(mào)商戶271個，肉掌柜數(shù)字化交易中心啟動，是農(nóng)牧人肉掌柜在為蘇州1000家門店提供更加高效、高品質(zhì)肉品供應保障舉措，鮮肉供應鏈數(shù)字化布局的重要環(huán)節(jié)，該數(shù)字化交易中心的落成，是農(nóng)牧人·肉掌柜業(yè)務在蘇州市場實踐鮮豬肉類集采的“線上+線下”結(jié)合模式的成功案例，進一步升級農(nóng)牧人-肉掌柜原有的鮮豬肉類S2B2C數(shù)字化供應鏈模式至F2S2B2C數(shù)字化供應鏈模式。同時也標志著市場鮮肉交易區(qū)在數(shù)字化農(nóng)批供應鏈服務邁出堅實一步，通過數(shù)字化將市民的鮮肉消費需求與城市農(nóng)批、農(nóng)貿(mào)橋接。接下來將陸續(xù)在南京、上海、無錫、常州、紹興、金華、鎮(zhèn)江、滁州、嘉興等城市啟動超過300個農(nóng)牧人·肉掌柜·數(shù)字化交易中心。依托該數(shù)字化交易中心+的數(shù)字化供應鏈底層網(wǎng)格布局，可極大提升農(nóng)牧人·肉掌柜，的供應鏈服務能力，徹底打通服務超過5000家掌柜客戶群的“最后一公里”，進而實現(xiàn)業(yè)務能力充分滲透整個泛長三角城市群，服務超過一億終端消費者。

本次啟動會由江蘇農(nóng)牧人電子商務股份有限公司、蘇州中食源科技發(fā)展有限公司主辦，布瑞克(蘇州)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)股份有限公司協(xié)辦，蘇州市相城區(qū)電子商務協(xié)會指導支持，現(xiàn)場活動中，相城區(qū)電子商務協(xié)會孫曉莉秘書長發(fā)表致辭，對交易中心的落成表示了鼓勵和支持，活動現(xiàn)場江蘇農(nóng)牧人電子商務股份有限公司(簡稱：農(nóng)牧人)與蘇州中食源科技發(fā)展有限公司(簡稱中食源)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。簽約儀式的完成也標志著農(nóng)牧人·肉掌柜·數(shù)字化交易中心-上高路鮮肉區(qū)分站正式啟用。

農(nóng)牧人肉掌柜定位于服務社區(qū)和市民農(nóng)產(chǎn)品消費需求，目標快速打造行業(yè)最大的豬肉銷售平臺，目前為包含蘇州市1000多家網(wǎng)點在內(nèi)的全國5000多家網(wǎng)點掌柜，提供每日2000-3000頭豬(豬肉)的優(yōu)質(zhì)平價鮮肉供應。農(nóng)牧人-肉掌柜建立的初心是讓更多之前未觸網(wǎng)的掌柜們，能夠在互聯(lián)網(wǎng)的浪潮中，利用最前沿的技術(shù)與方式，通過互聯(lián)網(wǎng)的力量來提升門店的獲客量以及獲得質(zhì)優(yōu)價好的鮮豬肉供應鏈服務。

2021年肉掌柜平臺上線，“掌柜”系統(tǒng)，通過S2B2C的電商模式賦能生鮮豬肉中小商戶，幫助社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的商戶“觸網(wǎng)”，商戶通過該系統(tǒng)發(fā)布商品和服務，社區(qū)市民直接在系統(tǒng)內(nèi)找到就近并相熟的商戶下單。與社區(qū)團購等互聯(lián)網(wǎng)巨頭的模式不同，農(nóng)牧人幫助社區(qū)商業(yè)生態(tài)更高效運轉(zhuǎn)，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不僅可以讓消費者收益，更能讓供應鏈中的中小商戶、批發(fā)商乃至養(yǎng)殖端的農(nóng)戶獲益匪淺，加盟平臺后社區(qū)農(nóng)貿(mào)的豬肉商戶銷售額均有20%-50%不等的增長。

農(nóng)牧人肉掌柜將持續(xù)以城市社區(qū)農(nóng)貿(mào)為節(jié)點，為農(nóng)貿(mào)商戶進行數(shù)字化升級，鏈接市民消費數(shù)據(jù)并與基地直連供貨，縮短供應鏈，讓基地、社區(qū)小商戶和市民均受益，確保民生保供的同時也增強了食品安全的數(shù)字化溯源能力，實現(xiàn)從農(nóng)民養(yǎng)殖端到市民消費端過程中的全程數(shù)字化，后續(xù)以農(nóng)牧人·肉掌柜·數(shù)字化交易中心-上高路鮮肉區(qū)分站為起點，為輻射蘇州大市服務打造更多支點，向掌柜商戶供應新鮮、實惠的鮮豬肉，讓全城百姓買的實惠、吃的放心。

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