10月13日，以粽子產(chǎn)品聞名的五芳齋(603237.SH)發(fā)布了一份投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表，記錄表對(duì)近期的特定對(duì)象調(diào)研、電話會(huì)議等活動(dòng)的問答內(nèi)容進(jìn)行了整理。參與單位包括基金、券商等幾十家投資機(jī)構(gòu)，五芳齋公司的接待人員包括董事會(huì)秘書于瑩茜、辦公室主任許一通、投資者關(guān)系專員岳靚等。問答內(nèi)容圍繞各業(yè)務(wù)線經(jīng)營(yíng)狀況、品牌傳播等問題展開。

談及粽子行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及未來(lái)成長(zhǎng)空間時(shí)，五芳齋相關(guān)人員介紹到，初步統(tǒng)計(jì)2021年整個(gè)粽子市場(chǎng)規(guī)模有84億左右，未來(lái)預(yù)計(jì)還將以7%的年復(fù)合增長(zhǎng)率增長(zhǎng)，后續(xù)粽子市場(chǎng)的規(guī)模依舊可觀。如果從節(jié)令食品和送禮角度來(lái)看，粽子行業(yè)會(huì)有天花板，但我們認(rèn)為消費(fèi)場(chǎng)景是可以往外延伸和擴(kuò)展的，比如早餐、下午茶、加班等不同的消費(fèi)場(chǎng)景，后續(xù)通過(guò)產(chǎn)品形態(tài)、口味進(jìn)行創(chuàng)新以及開發(fā)不同的消費(fèi)場(chǎng)景來(lái)提升粽子的市場(chǎng)空間。

針對(duì)渠道相關(guān)情況，五芳齋相關(guān)人員解釋稱，渠道方面，公司目前已實(shí)現(xiàn)電商、商超、連鎖三大渠道全覆蓋，其中電商渠道2021年共計(jì)營(yíng)收10.37億，占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入37.73%。從盈利角度來(lái)看，受疫情影響，目前連鎖門店人流量驟減，相信未來(lái)隨著疫情恢復(fù)、行業(yè)回暖，連鎖渠道會(huì)給公司帶來(lái)更有利的增長(zhǎng)。

談到原材料價(jià)格波動(dòng)對(duì)公司影響時(shí)，五芳齋相關(guān)人員稱，公司原材料主要由豬肉、米類、箬葉、包裝物等構(gòu)成，其中米類、箬葉是季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品，通常在收獲季節(jié)集中采購(gòu)。豬肉作為公司產(chǎn)品的主要原材料，占主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的12%左右，由于豬肉價(jià)格變動(dòng)幅度較大，公司和優(yōu)質(zhì)肉類供應(yīng)商達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系，根據(jù)市場(chǎng)行情每周報(bào)價(jià)，在豬肉價(jià)格相對(duì)低點(diǎn)的時(shí)候也會(huì)采取提前鎖價(jià)的策略，所以對(duì)產(chǎn)品的毛利率影響相對(duì)較小。

當(dāng)被問及品牌傳播面向年輕人問題時(shí)，五芳齋相關(guān)人員表示，作為中華節(jié)令美食的領(lǐng)導(dǎo)品牌，非常重視品牌營(yíng)銷策略的持續(xù)發(fā)展，近年來(lái)也根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)變化，持續(xù)從廣告革新、品牌聯(lián)名、元宇宙營(yíng)銷等多個(gè)角度，聚焦打造具有記憶點(diǎn)、更年輕的創(chuàng)意營(yíng)銷內(nèi)容，全面對(duì)接年輕人喜好：做了很多聯(lián)名款，比如迪士尼、漫威、王者榮耀、青島啤酒等，通過(guò)聯(lián)名希望讓大家對(duì)五芳齋更加熟悉，改變對(duì)五芳齋老字號(hào)“老氣”的觀感。

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