蕁麻疹，一種皮膚病。其特點是皮膚出現紅色或白色風團，往往突然發作，發無定處，時隱時現，瘙癢，消退后不留痕跡，故又稱為“隱疹””風疹塊”“痦”等。該病可分急性和慢性兩類。急性往往驟發速愈，慢性則反復發作可達數月或更久。那長蕁麻疹可以吃醬油嗎？快來讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、長蕁麻疹可以吃醬油嗎？

(資料圖片僅供參考)

2、長蕁麻疹吃醬油會留疤嗎？

3、如何避免長蕁麻疹留疤？

長蕁麻疹可以吃醬油嗎？

如果患者對黃豆、小麥不過敏的可以適量吃醬油。

醬油是以大豆、小麥等原料生產出來的調味品，食用營養極其豐富，但對于因黃豆、小麥食物過敏的蕁麻疹患者來說，醬油是不能吃的，否則容易誘發過敏病癥，加重蕁麻疹病情。但若是蕁麻疹患者對黃豆、小麥沒有過敏史的，那就可以適量吃些醬油。

長蕁麻疹吃醬油會留疤嗎？

在身體長痘痘、蕁麻疹、濕疹以及有傷口的情況下，不要吃醬油、巧克力等顏色比較深的食物，否則新生的皮膚會變黑，還會留下疤痕。

1、傷口愈合留疤與食物無關

這個說法是沒有科學依據的。傷口愈合得好不好，會不會留疤，主要是看創面的大小、感染程度，治療過程中的清創縫合是否做好、抗感染是否到位，以及人體的營養狀況。所以，食物顏色的深淺并不會影響傷口愈合。

2、傷口皮膚變黑是紫外線照射導致

而患者傷口處皮膚變黑，主要是因為皮膚細胞受損后，激活了酪氨酸酶的活性，導致黑色素生成，讓皮膚看起來會有些發黑。但是隨著皮膚細胞的逐步修復，黑色素會慢慢分解直至消失。此外，傷口愈合期間如果皮膚長期被紫外線照射，也會導致皮膚發黑。

3、瘢痕體質的人群易留疤

另外有的人天生屬于瘢痕體質，這種體質的人與生俱來就比別人容易留下傷疤，例如有的人受傷后僅僅留下細細的一條線，而這種人群則會留下粗大、隆起、暗紅色的疤痕，因此這跟他吃了什么食物無關，而是跟他的體質有關。

如何避免長蕁麻疹留疤？

1、多吃富含維生素C、維生素E、煙酸的食物

傷口愈合期間，不必忌吃深色食物，而要多吃富含維生素C、維生素E、煙酸的食物，因為維生素C可以促進黑素的代謝，維生素E可以減少黑素的形成，煙酸可以降低皮膚對紫外線的敏感性而防止被曬黑。這些食物有：

（1）富含維生素C的食物

如：青菜、韭菜、菠菜、青椒、黃瓜、菜花、小白菜、西蘭花、鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、檸檬等水果蔬菜。

（2）富含維生素E的食物

如：獼猴桃、堅果(包括杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳類、蛋類、還有向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等壓榨出的植物油、菠菜、羽衣甘藍、甘薯、山藥、萵苣、黃花菜、卷心菜、菜塞花等綠葉蔬菜。

（3）富含煙酸的食物

如：肝腎、牛、羊、豬肉魚、家禽類、花生、無花果、麥芽、全麥制品麥麩、米糠小米等食物。

2、做好抗感染和防曬工作

多吃上述食物的同時，還要做好抗感染和防曬工作，記得服用一些抗菌消炎的藥物，出門避免曬太陽、可戴防曬帽子以及遮陽傘等用品防曬，另外還要避免攝入辛辣、刺激性食物，這樣的話，只要你不是瘢痕體質的人，基本就不會留疤了。

不過皮膚由于炎癥的刺激留下的黑色色素沉，通常需要隨著時間的推移才能逐漸消退，而這個過程會很慢很慢，有時甚至長達數年。

總結：對于不知道自己對何種食物過敏的人群，可以到醫院進行血檢，檢查自己是否對大豆、小麥這些食物過敏，有過敏的話，則不可食用醬油。

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