蘇州震澤古鎮有什么好吃的

美食指南：

【資料圖】

一、當地名菜

1、錦秋五彩鮰

特點：口味香糯，鮮香味濃，色彩豐富。

2、騰龍蹄

特點：酥而不爛，肥而不膩，色澤紅潤，表面油亮。

3、御膳傳家羊肉

特點：色澤紅亮，回味悠長，滋陰補腎，溫中壯陽，輕身養顏。

4、黃湯蘆筍

特點：菜品精工細作，湯汁鮮美。

5、寬湯野甲魚

特點：滋補佳品，鮮美可口。

6、鳳腎燉龍爪

特點：湯汁鮮美，滋補強身，是冬令進補的好品。

二、糕點

定勝糕

這種糕點兩頭大，中間凹進，狀似元寶，一般是比較喜慶的紅色，寓意“步步高升”。

若你是初次來到震澤，一定不能錯過了定勝糕。味道純正的定勝糕，溫馨糯軟，可讓你不由自主地哼起兒時的歌：“搖啊搖，搖到外婆橋……”。

薄荷糕

融入了薄荷味道的微甜糕點，既是消暑的好食品，又能補充卡路里，這便是江南人的智慧。清《調鼎集》記載了薄荷糕的功效：“主治風傷寒、發汗、惡氣、心腹脹痛，隨意取食，無任何食忌。”每逢夏季來臨，薄荷糕就成了偉偉小吃的主打產品，已經延續了六十個年頭。

一年只做暑季，暑季只有早晨可買。

襪底酥

震澤襪底酥產自寶塔街上的老字號餅店新仁昌，相傳已有一百多年的歷史。長于烘烤各類糕點，當街制作，香飄寶塔街，令游客駐足購買嘗新。

麥芽塌餅

每年立夏的時候，麥芽塌餅是新仁昌的主推產品。麥芽塌餅原料由麥芽、佛耳草、糯米粉和餡料組成。

推薦拍攝點：慈云禪寺、橋上、游船旁、巷子里

關鍵詞：