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制茶能手炒制的綠茶。 樊成柱 攝
“徽州百工”首屆手工制茶斗茶技能大賽暨“歙縣大方茶”文化節在歙縣舉行。 樊成柱 攝
制茶能手現場炒茶。 樊成柱 攝
4月16日，2023安徽省歙縣“徽州百工”首屆手工制茶斗茶技能大賽暨“歙縣大方茶”文化節在歙縣三陽鎮竹鋪村舉行。
28名制茶能手上演扁形和卷曲形綠茶制作的巔峰對決，48家茶企攜紅茶、綠茶和白茶參與成品斗茶比拼。
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