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【導(dǎo)語】：春節(jié)假期已結(jié)束，生豬市場進(jìn)入了傳統(tǒng)消費淡季，年后白條價格不斷走低，雖近期受生豬價格帶動，白條肉價小幅上漲，但漲幅有限，整體屠宰企業(yè)白條毛利潤還是處于虧損狀態(tài)；本周（第7周）屠宰白條毛利潤虧損35.79元/頭，較上周下跌0.54元/頭。

白條肉價小幅上漲

第7周，白條周均價在18.26元/公斤，較上周微漲0.38元/公斤，環(huán)比漲幅在2.13%，同比漲幅在10.60%。近期，各地區(qū)企業(yè)復(fù)工、學(xué)校開學(xué)，逐漸恢復(fù)正常節(jié)奏，且南方鮮銷市場逐漸回暖，需求略有好轉(zhuǎn)，本周隨二次育肥入場，毛豬價格偏強運行，白條價格被動跟漲，但下游走貨提升有限，預(yù)計下周白條價格窄幅震蕩。

批發(fā)市場到貨量微增

第7周，Mysteel農(nóng)產(chǎn)品(000061)監(jiān)測的部分批發(fā)市場的白條到貨情況來看，日均到貨量為1871頭，環(huán)比上周增加276頭。近期學(xué)校開學(xué)及工廠集中備貨，加上終端消費較月初有所回暖，批發(fā)市場成交情況開始活躍。下周無新增利好因素，天氣轉(zhuǎn)暖，消費恢復(fù)有限，預(yù)計批發(fā)量或震蕩為主。

凍品入庫比例增加

第7周，屠宰開工率26.81%，較上周上漲1.96個百分點，同比上漲7.67個百分點。國內(nèi)重點屠宰企業(yè)鮮銷率91.63%，較上周上漲0.05百分點。凍品庫容率18.45%，較上周上漲0.58個百分點。主要原因是當(dāng)前部分屠宰企業(yè)認(rèn)為豬價已經(jīng)觸底，部分屠宰企業(yè)有白條分割入庫現(xiàn)象，日均宰量較多。其次是當(dāng)前冷庫空庫較多，屠企在豬價合適的時候會進(jìn)行適量入庫。春節(jié)后企業(yè)全面復(fù)工，恢復(fù)正常節(jié)奏，南方廣東市場鮮銷回暖，鮮銷率穩(wěn)中小幅上漲。

生豬價格或震蕩弱行

從供應(yīng)端來看，集團(tuán)場出欄節(jié)奏基本正常，出欄壓力不大，部分適當(dāng)增重控量。散戶中大豬數(shù)量在減少，標(biāo)肥價差縮窄，標(biāo)豬體重不大，在虧損壓力下，散戶挺價情緒較強。此外，仔豬補欄及二次育肥較積極，中小體重的豬源成交價高，對養(yǎng)殖端心態(tài)帶來支撐。

從需求來看，下周消費基本平穩(wěn)，天氣轉(zhuǎn)暖，局部消費或有改善，但整體需求增量有限。目前白條走貨一般，豬價走高，分割入庫意愿在減弱，屠企開工穩(wěn)中略降，壓價意向較強。

綜合來看，Mysteel預(yù)計下周豬價整體震蕩運行，價格或小漲后轉(zhuǎn)跌。目前養(yǎng)殖散戶出欄壓力不大，挺價較強，對價格仍有些支撐，下周需求無明顯增量，屠企入庫在減少，而壓價意向在增強，月底預(yù)期集團(tuán)出欄節(jié)奏預(yù)期稍強，豬價再漲動力有限，窄幅震蕩幾日之后或轉(zhuǎn)弱走跌。

關(guān)鍵詞： 小幅上漲 個百分點 批發(fā)市場 學(xué)校開學(xué)