當(dāng)新生代成為消費(fèi)主力,他們對(duì)零食的消費(fèi)態(tài)度也迎來(lái)了變化。小小的堅(jiān)果逐漸衍生出豐富多元的口味,以及層出不窮的玩法和百變的顏值。
消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變往往會(huì)促使行業(yè)產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代。縱觀堅(jiān)果零食市場(chǎng),以青島沃隆食品股份有限公司等為代表的堅(jiān)果企業(yè),在產(chǎn)品多元化過(guò)程中,也愈發(fā)重視口味的創(chuàng)新,順應(yīng)和挖掘多元口味堅(jiān)果產(chǎn)品。
(資料圖片僅供參考)
據(jù)悉,在推出“沃隆每日?qǐng)?jiān)果”之時(shí),沃隆就充分考慮口感搭配,以堅(jiān)果的醇香搭配果干的酸甜,一包堅(jiān)果給舌尖帶來(lái)多重美味享受。
此后,對(duì)消費(fèi)人群與場(chǎng)景的深度洞察,加之首創(chuàng)“每日?qǐng)?jiān)果”的基礎(chǔ)和先發(fā)優(yōu)勢(shì),沃隆食品拓展了單品堅(jiān)果、堅(jiān)果禮盒、含堅(jiān)果烘焙食品等新的產(chǎn)品品類,多款風(fēng)味堅(jiān)果憑借其新奇的口感,給消費(fèi)者帶來(lái)味蕾上的沖擊。
譬如,沃隆蜂蜜黃油扁桃仁,用細(xì)膩的黃油、香甜的蜂蜜,包裹香脆的扁桃仁,保留了黃油獨(dú)特香味的同時(shí),還增加了堅(jiān)果的香甜。霸氣榴蓮腰果,則是將酥脆腰果仁,碰撞甜糯榴蓮,成為很多“榴蓮控”的心頭好。櫻花荔枝味氣泡扁桃仁,將清甜荔枝和甜蜜櫻花香相互融合,一口酥脆、口齒生津,給消費(fèi)者帶來(lái)清爽口感。
值得一提的是,沃隆去年推出的新品“黑胡椒腰果”,精調(diào)“黑胡椒風(fēng)味”,將腰果的香甜與黑胡椒的辛辣互相融合,口感鮮香甜辣。產(chǎn)品一經(jīng)推出,豐富的口感也引發(fā)消費(fèi)者好奇心,激發(fā)其在社交平臺(tái)互相推薦與分享。
據(jù)介紹,這款黑胡椒腰果,則用椒香酥脆的口感,為消費(fèi)者解鎖腰果新口味。腰果的香甜與黑胡椒的辛辣相融合,口感鮮香甜辣,刺激味蕾,讓人越吃越上癮。口口香脆,唇齒留香,給你的味蕾雙重體驗(yàn),引領(lǐng)健康新風(fēng)尚。
值得一提的是,基于此前“每日?qǐng)?jiān)果”的經(jīng)驗(yàn),沃隆的風(fēng)味堅(jiān)果系列產(chǎn)品同樣采取定量小包裝,讓消費(fèi)者隨吃隨取,食用更方便,成為很多人的日常解饞小零食。
跨界不止在品類,也可以在口味,從青島沃隆食品的屢次創(chuàng)新也不難發(fā)現(xiàn),脫離了傳統(tǒng)印象的堅(jiān)果,正以豐富多元的口味俘獲Z世代的味蕾。
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