當新生代成為消費主力，他們對零食的消費態度也迎來了變化。小小的堅果逐漸衍生出豐富多元的口味，以及層出不窮的玩法和百變的顏值。

消費觀念的轉變往往會促使行業產品不斷更新換代。縱觀堅果零食市場，以青島沃隆食品股份有限公司等為代表的堅果企業，在產品多元化過程中，也愈發重視口味的創新，順應和挖掘多元口味堅果產品。

(資料圖片僅供參考)

據悉，在推出“沃隆每日堅果”之時，沃隆就充分考慮口感搭配，以堅果的醇香搭配果干的酸甜，一包堅果給舌尖帶來多重美味享受。

此后，對消費人群與場景的深度洞察，加之首創“每日堅果”的基礎和先發優勢，沃隆食品拓展了單品堅果、堅果禮盒、含堅果烘焙食品等新的產品品類，多款風味堅果憑借其新奇的口感，給消費者帶來味蕾上的沖擊。

譬如，沃隆蜂蜜黃油扁桃仁，用細膩的黃油、香甜的蜂蜜，包裹香脆的扁桃仁，保留了黃油獨特香味的同時，還增加了堅果的香甜。霸氣榴蓮腰果，則是將酥脆腰果仁，碰撞甜糯榴蓮，成為很多“榴蓮控”的心頭好。櫻花荔枝味氣泡扁桃仁，將清甜荔枝和甜蜜櫻花香相互融合，一口酥脆、口齒生津，給消費者帶來清爽口感。

值得一提的是，沃隆去年推出的新品“黑胡椒腰果”，精調“黑胡椒風味”，將腰果的香甜與黑胡椒的辛辣互相融合，口感鮮香甜辣。產品一經推出，豐富的口感也引發消費者好奇心，激發其在社交平臺互相推薦與分享。

據介紹，這款黑胡椒腰果，則用椒香酥脆的口感，為消費者解鎖腰果新口味。腰果的香甜與黑胡椒的辛辣相融合，口感鮮香甜辣，刺激味蕾，讓人越吃越上癮。口口香脆，唇齒留香，給你的味蕾雙重體驗，引領健康新風尚。

值得一提的是，基于此前“每日堅果”的經驗，沃隆的風味堅果系列產品同樣采取定量小包裝，讓消費者隨吃隨取，食用更方便，成為很多人的日常解饞小零食。

跨界不止在品類，也可以在口味，從青島沃隆食品的屢次創新也不難發現，脫離了傳統印象的堅果，正以豐富多元的口味俘獲Z世代的味蕾。

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