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隨著2023的到來,人們的生活、狀態都發生了新的變化,觀念和意識都迎來了新的轉變,“健康”議題成為了人們最關注的領域之一,包括健康醫療、健康飲食等各健康相關行業領域也迎來了新的局面。丘比進入中國市場多年,是倍受消費者信賴與喜愛的行業領軍品牌,丘比始終以食品安全與健康理念放在首位,除了為消費者提供健康美味的產品之外、丘比也一直以幫助消費者建立科學健康的飲食習慣為己任。

今天,上海市農業農村委員會蔬菜辦公室主任朱敏、上海市食品學會名譽理事長潘迎捷、上海蔬菜食用菌行業協會會長吳夢秋等行業領導,與丘比(中國)有限公司董事總經理若月聰、杭州丘比食品有限公司董事總經理白川徹共同出席了第二屆蔬菜健康新吃法品鑒研討會暨2023“321沙拉日”啟動儀式。主題會議中,潘迎捷名譽理事長首先發表了中國食品健康轉型的雙輪驅動戰略,隨后其他領域專家從不同層面闡釋了關于健康飲食的精彩觀點。于此同時,白川總經理在啟動儀式中也隆重介紹了關于2023年丘比“321沙拉日”的活動內容。

“321沙拉日”是丘比每年最重要的系列活動之一。今年,丘比攜手上海市食品學會和上海蔬菜食用菌行業協會,將健康知識融入生活場景,在各大商場中增設蔬菜健康知識小卡片,希望給消費者提供美味小妙招、烹飪小貼士的同時,幫助消費者獲取更多蔬菜營養知識,深化科普效果。同時,今年將會以“4大主題蔬菜”為元素,向消費者介紹通過簡單的“切一切”、“拌一拌”、“烤一烤”、“煮一煮”即能做出健康美味的沙拉烹飪方式,以此建立正確營養認知,培養健康烹飪習慣。

兒童飲食健康也一直是丘比關注的重點,與往年一樣,在今年的“321沙拉日”中,倍受家長和孩子歡迎的“親自蔬菜收獲體驗”環節也將如約而至。丘比將與北京翠湖農業科技有限公司、上海百蒂凱農業科技有限公司、廣州綠沃川集團有限公司聯合,針對部分地區家庭展開“蔬菜采摘、知識分享、趣味問答、沙拉DIY、家庭美味共享”等系列活動,希望通過從親手采摘到享用美味的全周期互動,讓孩子與家長都能更深入、近距離地了解和正確認識“生食”飲食文化,增加親子互動體驗,從而潛移默化地傳遞健康飲食理念。

深耕中國市場數年,丘比深知中國飲食文化對中國消費者的影響和重要性,因此,除美味沙拉之外,“新中餐”市場也是丘比的發力重點。今年的“321沙拉日”活動中,丘比依舊與上海總廚聯盟, 與上海和記小菜等著名中餐連鎖企業展開合作,通過豐富的形式和多維度的內容,傳播健康飲食理念。

在線下各渠道共同發力的同時,丘比“321沙拉日”線上也將攜手各大平臺呈現精彩內容:官網官微持續輸出、微信微博小紅書社交平臺話題不斷、天貓京東電商平臺促銷活動。除此之外,今年丘比還特別上線了“識菜大師終極測試”計劃,讓線上的用戶指尖輕松一點,就能在互動中學習知識,還能參與抽獎,贏得精美禮品。

2023丘比“321沙拉日”系列活動,將是一場聯合權威專家、整合渠道資源,線下線上同頻共振,針對中國消費者的痛點、特點打造的主題活動,力求通過豐富的內容、多樣化的形式、展現丘比優秀的品牌力和產品力,傳遞丘比始終將消費者的健康放在首位的理念,打造健康飲食、健康生活風向標。

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