【原標題:縣人大常委會到花山苗族鄉調研校園營養餐實施情況】財金網消息 4月16日,縣人大常委會副主任李黔疆聯合教育局到花山苗族鄉調研校園食品安全及營養餐配送工作。
李黔疆一行先后深入到花山民族中學、花山苗族鄉幼兒園、洞水小學,實地查看了各學校食堂的硬件設施、操作間衛生狀況、食材儲物間和取樣安全情況,詳細詢問了學校食堂原料的采購、驗收、存儲到加工的流程。重點了解了餐品搭配及營養餐配送運營情況。
調研中,針對收集的建議現場進行了回復與解答,并對營養餐配送過程中,存在食品損壞的現象,建議營養包多準備一份,考慮校園學生安全,配送公司應該在送達學校門口后進行人工搬運。
在充分肯定工作的同時,李黔疆希望各學校要進一步強化學校食堂食品安全管理,明確職責,責任落實到人,將一切食堂食品安全隱患消除在萌芽狀態。要廣泛開展食品安全知識、食品安全法律法規等宣傳活動,使學生養成良好的消費習慣,提高學生食品安全意識。同時教育主管部門要深入思考食堂托管和集中供貨的優劣,盡快查找并完善運營過程中的不足。