經過各方努力,我國特色農產品總量不斷增加,質量不斷提高,經濟效益快速增長,目前已成為區域農村經濟的重要支柱和出口創匯的重要產品。區域農業發展格局有新突破。特色農產品生產的區域化、規模化、專業化水平顯著提升,一批新的優勢產業區穩步發展壯大,區域資源得到合理高效利用,比較優勢進一步鞏固,各區域農業主體功能不斷強化,分工合理、優勢互補、各具特色、協調發展的特色農產品區域布局正在形成。
四川省已初步形成川西“稻菜”“稻菇”輪作產業帶、川西南茶葉產業帶、龍門山脈優質紅心獼猴桃集中發展區。浙江省基本形成了沿杭州灣加工蔬菜產業區,沿海鉅緣青蟹等特色水產養殖帶,會稽山脈和天目山脈的香榧、山核桃等特色干果產業區,丘陵山地的楊梅、枇杷、名優茶、食用筍、山茶油等特色農產品產業區,并形成了珍珠、中藥材、食用菌、花卉、龜鱉、蛋鴨等特色農產品產業集聚區。現代農業產業體系構建有新發展。依托現代農業產業技術體系,圍繞特色農產品發展,部分高校、科研機構積極開展種質資源收集、整理、培育,推廣優良品種和優質高效標準化種養技術,加大現代設施技術在生產中的應用,提高了生產的集約化水平,農產品產量和質量得到了提升。
尤其是特色農產品深加工技術、功能性食品的開發,使特色農產品的增值效益十分顯著。江蘇省的河蟹產業已發展成為全國產值最大的水產品之一,年產值超過200億元,占全國河蟹產值的60%以上。浙江省的鐵皮石斛產業已發展成為全國產銷量最大的保健食品之一,產品產值達到20多億元,占全國鐵皮石斛產品產值的80%以上。產業化水平有新提高。通過特色農產品基地建設的帶動,在優勢主產區一批龍頭企業快速成長,極大帶動了當地特色農產品加工和市場拓展,推動了特色農業快速發展。同時,圍繞特色農產品開發,形式多樣的農民合作組織或協會紛紛建立,形成了基地農戶+合作社(協會)+龍頭企業的基本組織格局。云南的紅葡萄酒、啤酒、花卉、繭絲綢、制藥、果品等一批龍頭企業或名牌產品快速成長。
農產品品質提升有新保障。隨著特色農產品產業發展壯大,各地越來越重視質量監管體系建設。部分地區已初步建立了農產品質量安全標準、監管、執法、檢測、追溯“五大體系”,著手組織制定修訂省級農業地方標準,成立質量安全監管機構,積極開展無公害農產品產地、綠色食品和有機農產品原料基地的認證。截至2012年年底,甘肅省通過制定蔬菜質量標準體系,推廣無公害蔬菜標準化生產技術,建成蔬菜標準化生產基地420個、面積287萬畝(1公頃=15畝)、總產量565萬噸、總產值71.54億元,創建了10個國家級、37個省級無公害蔬菜標準化生產示范基地縣,產品質量顯著提高。地理標志產品保護工作有新進展。近年來,隨著特色農產品的發展,地理標志產品保護的“打造一個品牌,帶活一個產業,富裕一方農民”作用得到有效彰顯,有力地提升了我國特色農產品在國內和國際市場上的競爭力。