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1、 椰子油根據其加工方法和使用的椰子質量不同，而分為初榨椰子油和精煉椰子油。
2、冷榨椰子油的英文縮寫是VCO,代表VIRGIN COCONUT OIL;精煉椰子油的英文縮寫為RBD，是REFINED（精煉）、BLEACHED（脫色）、DEODORIZED（脫味）三個英文詞的字首。
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