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本網訊 （記者 熊家明 通訊員 劉亞男）為進一步推動食品安全“兩個責任”落地落實，3月23日，湖北省鄂州市委副書記、政法委書記、教育工委書記徐艷國到鄂州市第一幼兒園督導檢查食品安全工作。

徐艷國深入鄂州市第一幼兒園食堂，現場查看食品加工功能分區、設施配備、環境衛生、從業人員健康證及食品安全各項制度公示情況，仔細檢查食堂食材采購、設備設施清洗消毒、制作加工過程、食品留樣、食堂各項記錄等相關情況，詳細了解食品安全總監、食品安全員配備情況，以及“日管控、周排查、月調度”工作機制建立運行情況，并與幼兒園負責人就壓實食品安全“兩個責任”及校園食品安全問題進行交流。

徐艷國指出，食品安全是關乎民生的大事，學校食品安全更是大事中的大事，要將食品安全屬地管理責任和企業主體責任“兩個責任”持之以恒地落實落細。各學校要認真履行食品安全主體責任，進一步健全校園食品安全管理機制，不斷優化軟硬件設施，強化食品安全風險管控，及時排查和消除校園食品安全隱患。教育主管部門、市場監管部門等部門要強化齊抓共管意識，持續加大食品安全監管力度，針對校園食品安全重要節點和薄弱環節要加大檢查力度，從嚴從實抓好校園食品安全各項措施落實，切實保障廣大師生健康飲食和食品安全。

初審：李松 責任編輯：趙鈺 審核：王金臣

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