梨子的食用禁忌

脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者最好不要食用梨子。梨子性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，因此脾胃虛寒、畏冷食者也應少吃梨子。梨子中含果酸較多，胃酸多的人群，不可多食。另外，梨子有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不要多吃梨子，最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

梨子和什么一起煮潤肺清火

梨子和百合一起煮可潤肺清火。將百合花用冷水侵泡一夜，再將百合花和冷水一起倒進石鍋內，再加小半碗多冷水，煮30分鐘，待百合花煮爛時，加入切作塊的梨子和老冰糖，再煮30分鐘即成。

將梨子和陳皮放在一起煮也可以，因為雪梨富含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.胡蘿卜素等，可以潤肺清熱，很適合秋季食用。

另外，冰糖銀耳冬果梨湯，冰糖山楂燉冬果梨等等，也可以達到止咳的效果。

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